披萨自助，迎来“狠角色”
上午11:00开餐，11:10分到店，取号需排队90桌，等位将近2小时……
密集赛事催热即时餐饮消费，中式炸鸡品牌临榆炸鸡腿加码观赛场景布局
进入7月，暑期游叠加观赛季带动餐饮消费市场持续升温。近日，2026年全国暑期文化和旅游消费季正式启动，文化和旅游部协同有关部门、企业、平台在活动期间推出涵盖避暑、观赛等多方面的惠民措施。观赛层面，7月以来全国赛事版图十分密集，2026年世界杯淘汰赛激战正酣，中超联赛同样赛程紧密，各地“村BA”“街球...
中式快餐上半年：抢商场、卷现炒，谁都不敢停
同一个商场，同一层楼，中式快餐正在一线城市的顶流商圈贴身对打！
新晋网红柠檬奶，在茶饮界杀疯了？
一杯来自浙江湖州的地方小众饮品，竟成了2026年茶饮界的黑马爆品？
干了10年奶茶，她的第一条创业建议是：别冲动
成都多日的高温，彻底激活了“清凉经济”。清爽的果茶、沁凉的冰沙，成了人手一杯的消暑神器。
又一“烘焙大佬”盯上了年轻人的午餐！
前几天，泸溪河低调开出子品牌“D.M.Captain单麦机长”首店，主打料理厨房主题，在原产品线基础上增加如贝果、法棍、恰巴塔等在内的西式烘焙产品，以及9.9元价格带的茶咖与冰淇淋产品。在门店设置上，店内明档现烤、店外增设休闲用餐区。
从后厨到台前：2026，好厨师的定义变了
厨师这个职业，正在经历一次“岗位说明书”的重写。
15元猪脚饭自助，在CBD杀疯了
最近，说到北京的当红餐饮，除了一众外地杀来的“首店”，还有一个默默发力的品类——自助。特别是以刚需快餐为产品主线的“便宜自助”，从默默经营到一跃而起，仿佛就在一瞬间。
喜茶DIY火遍全网！茶饮的互动模式变了
重生之我在喜茶当研发，这一次我要拿回属于我的一切！！！
万店神话褪色，正新、华莱士、库迪集体“踩刹车”！
2026年过半，上半年中国餐饮行业的头号关键词，是“刹车”。
躺赚结束！牛肉餐饮迎来生死大考
王思聪投资过的“牛校长”，北京门店全部关闭了。
啫啫煲关店过半，难逃网红餐饮短命魔咒
和众多网红品类一样，来自广东的特色美食啫啫煲，似乎已经很久没有了热度。