茶饮供应链暗战：谁掌控了原料定价权
茶饮供应链的暗战正在白热化，谁掌控了原料定价权，谁就掌握了茶饮行业的命脉。
饿了么与抖音打通：外卖进入内容化新阶段
饿了么与抖音打通，外卖进入内容化新阶段。短视频直接下单正在改变外卖的流量逻辑。
中国火锅市场规模突破6500亿：川渝火锅占半壁江山
中国火锅市场规模历史性地突破了6500亿元大关，其中川渝火锅贡献了约3200亿元。本文详细拆解了各品类的市场份额和增长动力。
小餐饮店如何用2000元预算做出高转化率的抖音内容
不需要专业团队和昂贵设备，中小餐饮门店也可以用极低的预算制作出高转化率的抖音内容。本文详细拆解了从选题到拍摄到剪辑的全流程。
螺蛳粉从网红到常青：门店数突破5万家背后的供应链之战
螺蛳粉门店数突破5万家，从网红品类进化为常青品类。供应链建设是其穿越周期的关键。
卤味三巨头市值蒸发千亿：绝味周黑鸭紫燕谁先突围
绝味、周黑鸭、紫燕三大卤味品牌市值合计蒸发超千亿。卤味赛道的增长瓶颈在哪里？谁能率先突围？
杨国福麻辣烫海外门店突破300家：中式快餐出海样本
杨国福麻辣烫海外门店突破300家，成为中式快餐出海的标杆案例。本文拆解其海外运营的本土化策略。
蜜雪冰城进军咖啡赛道：蜜雪咖啡首店在郑州开业
蜜雪冰城旗下咖啡品牌"蜜雪咖啡"首店在郑州开业，延续极致性价比路线，美式咖啡售价仅6元。这一跨界之举引发了业界对现制饮品市场格局的重新思考。
小镇青年做卤味外卖：用私域做到区域第一
小镇青年用私域做到区域卤味外卖第一。本文拆解了私域运营从0到1的完整路径。
中国早餐市场规模超1.3万亿：包子油条仍是绝对主力
中国早餐市场规模突破1.3万亿元，包子和油条仍是绝对主力品类。本文详细拆解了早餐市场的区域差异和品牌机会。
餐饮门店降本增效实战手册：六个立竿见影的方法
利润越来越薄，成本越来越高，这是大多数餐饮老板的真实感受。本文整理了六个经过验证的降本增效方法，帮助餐饮门店在2026年守住利润底线。
餐饮行业用工合规新规出台：社保全覆盖倒计时
餐饮行业用工合规新规出台，社保全覆盖进入倒计时。用工成本上升将如何倒逼行业升级？