多个城市撤店！蛋糕界"爱马仕"接连关店
排队不是护城河。曾经的网红蛋糕品牌Lady M在中国市场接连关店。
云贵餐饮创业，"熄火"了
风口正幻灭。曾经被资本热捧的云贵菜创业热潮正在退潮。
中药酒吧、中药糖水……餐馆越来越像中药馆
餐饮人，都有一个"养生"梦？从中药咖啡到药膳火锅，"养生+"正在席卷餐饮业。
十年"必吃榜"样本：真人口碑无价，AI时代将更稀缺
餐饮增长困境的突围之道。大众点评必吃榜发布十年，揭示了一个朴素的商业真理。
汉堡的"战国时代"：谁能成为下一个塔斯汀？
餐饮人为啥都执着卖汉堡？中国汉堡市场正迎来前所未有的激烈竞争。
人均150元的面包节、汉堡节……疯狂"收割"年轻人
新的流量密码？面包节、汉堡节等主题美食节正在成为年轻人的新宠，但高昂的票价也引发争议。
南京大牌档撤出深圳，地方菜"大换血"
地方菜的阵痛与复兴。南京大牌档近期关闭深圳全部门店，引发行业对地方菜品牌跨区域扩张策略的深度反思。
内参调研：2026年餐饮加盟市场的冰与火
一方面加盟展会人潮涌动，另一方面加盟商维权事件频发。2026年餐饮加盟市场呈现典型的冰火两重天。本文通过采访50+加盟商和20+品牌方，还原加盟市场的真实生态。
餐饮私域运营实战指南：从0到10万会员的4个关键步骤
私域流量是餐饮品牌最稳定的复购来源。本文从引流、留存、激活、裂变四个维度，手把手教你搭建餐饮私域运营体系。附真实案例和数据，可直接落地执行。
独家对话：7位餐饮大佬眼中的2026下半场
我们独家专访了7位餐饮行业的资深从业者，包括品牌创始人、投资人、供应链专家，请他们分享对2026下半年餐饮市场的判断和布局。消费降级还是升级？哪些品类最有机会？答案在这里。
外卖大数据：2026年最受欢迎的外卖品类TOP10
美团和饿了么联合发布的外卖大数据显示，2026年最受欢迎的外卖品类中，中式快餐稳居第一，茶饮咖啡超越西式快餐跃升至第二。健康轻食和养生汤品增速最快，分别达到67%和53%。
Z世代餐饮消费报告：他们喜欢什么、为什么买单
Z世代已成为餐饮消费的主力军，贡献了超过40%的餐饮消费。他们偏好什么品类？为什么愿意为某些品牌溢价买单？本文通过2000份问卷+平台大数据，全方位解读Z世代餐饮消费密码。