没开店就火！这届餐饮围挡，太会“整活”了
现在餐饮围挡悄悄卷出新高度。以前围挡一般都是用来遮挡施工的一块布，现在变成了和消费者互动的第一道窗口。
头部餐饮，集体卖汉堡
许是看到了魏家凉皮因扎实的汉堡大排长队，带飞了品牌，或是看见了塔斯汀的规模巨变，6年时间跻身“万店俱乐部”，汉堡赛道骤然翻红，大批新玩家争相入局。
鏖战5年！瑞幸泰国打假胜诉
7月27日，@luckincoffee瑞幸咖啡 发文宣布诉泰国假瑞幸案胜诉：
1300万血本无归！海鲜集市火锅陷入“大逃杀”
最近，福州知名的海鲜火锅“朱富贵”，开启了外卖业务，产品涵盖刺身系列、鲜活海鲜等品类，定价148元-198元。目前，这一外卖业务只有福州的一家店在运营，名字叫“...
暴增400%后增速腰斩，现制柠檬茶的“百亿泡沫”要破了？
「品类报告」是餐饮老板内参出品的系列研究报告，专注细分品类，并定期推新。基于全行业视角，洞察潜能品类，拆解流行密码，捕捉未来走势。
小龙虾，迎来最冷的夏天
夕阳的余晖慢慢散去，城市霓虹亮起，诱人的香辣气息飘散在城市中。
中式快餐，重新接管商场
有没有发现，不少商圈里的“快餐”比例，正在悄悄变高。
高端火锅内卷加剧，小龙翻大江凭“荷花宴”强势突围
今年夏天，成都掀起了一股“以荷入宴”的文化热潮。荷香从新津荷塘一路飘至宽窄巷子，亭台流水间，蝉鸣伴着荷风，将这座城市的夏日变成了一场值得奔赴的雅宴。
