茶饮加盟闭店率成试金石 优质加盟商稀缺

加盟市场的繁荣之下，闭店率正成为最硬核的试金石。以沪上阿姨为例，2026年上半年关闭加盟店556家，按期末1.3万余家测算闭店率约4.2%，较上年同期下降；古茗则把全年净开店指引下调，把精力聚焦门店调优与加盟商盈利改善。

当行业从规模优先转向利润优先，优质加盟商成了最稀缺资源。单纯招商收加盟费的套路失灵，品牌方必须证明自己能帮门店活下来、赚到钱。对创业者而言，选品牌先看三件事——产品是否有壁垒、门店模型是否适配本地、供应链是否真能降本。把加盟当合伙，而非当韭菜，才能穿越周期。