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低GI成创新风向 健康化可量化
低GI渗透现制饮品、正餐与小吃，可量化认证成健康新方向。
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一锅莲藕汤卖过百万份：地域食材成火锅新叙事
海底捞秋季新品"藕霸·洪湖莲藕汤"锅底累计销量超100万份，窗口藕片同期卖过50万份，地方风物正在成为火锅品牌的差异化资产。
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古茗的"苹果大红袍"刷屏了！新茶饮的茶特调越来越火
当水果茶内卷到极致，茶底本身重新成为创新的主战场。