标签「预制菜国标」下的全部内容
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预制菜国标过审 中央厨房被划出
预制菜国标过审:禁防腐剂、保质期不超12月,中央厨房菜肴划出。
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预制菜国标划定四类不属 终结概念混战
卫健委预制菜国标征求意见,禁防腐剂、保质期不超12月,并明确四类不属预制菜。
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预制菜国标征求意见 划清四类不属预制菜
卫健委10-14就预制菜国标征求意见:禁防腐剂、保质期不超12月,并明确四类不属预制菜。
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首部预制菜强制国标9月落地
强制国标划五条红线:防腐剂零添加、保质期≤12月、标签明示、全程-18℃温控。
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预制菜国标落地水产技改
预制菜强制国标实施,水产中小厂加速液氮速冻与冷链技改以应对出清。
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预制菜国标重构冷链:温控成护城河
预制菜首部强制国标落地,禁防腐剂、保质期封顶12月,冷链从成本中心升级为竞争壁垒。
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预制菜强制国标9月落地:五条红线
首部预制菜强制国标9月实施,禁防腐剂、保质期封顶12月、原料可追溯、标签强制标、全链温控五条红线。
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预制菜首部强制国标落地:三条红线洗牌
首部预制菜强制国标9月实施,禁防腐剂、保质期不超12个月、强制标注与全链温控,行业迎九成小厂出清的淘汰赛。