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蜜雪"攻美"实录

2026-09-20 12:08 来源:餐饮观察员 107 阅读 #蜜雪冰城#出海#美国市场
导读美国门店软冰淇淋1.19美元、柠檬水1.99美元,高质平价打法直插核心商圈。
蜜雪"攻美"实录

蜜雪冰城正加快拓展美国市场。继去年底洛杉矶好莱坞首店落地,品牌已陆续布局纽约、硅谷湾区等核心区域,延续国内"高质平价"定位。美国门店招牌软冰淇淋售价1.19美元,冰鲜柠檬水1.99美元,珍珠奶茶3.99美元起,全品类价格带压在1.19至4.99美元。

为贴合当地口味,蜜雪在常规糖度外增设120%至200%超甜档。公司强调价格优势来自规模化供应链与集中采购,而非降低品质。随着美国即饮茶与低糖饮品需求升温,蜜雪计划以新店+菜单创新扩大影响力。

餐饮界认为,蜜雪出海的底层逻辑和国内一致:用供应链把成本压到对手追不上。但北美人力与租金高企,能否复刻"6元产品"的盈利模型,仍需时间验证。

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