古茗咖啡机覆盖达94%
导读古茗约1.35万家门店配备咖啡机、覆盖率94%,咖啡营收占比超20%,超半数咖啡客为新客。
最新数据显示,古茗截至6月底约1.35万家门店配备咖啡机、覆盖率达94%,咖啡营收占比超过20%,且超过一半咖啡消费者为品牌新客。公司高管表示,若无咖啡与早时段业务支撑,上半年增长难维持。
点评:茶饮咖啡化靠的不是便宜,而是全时段利用率。古茗24座中心仓、两日一配的供应链,才是第二曲线真正跑通的底层支撑。
最新数据显示,古茗截至6月底约1.35万家门店配备咖啡机、覆盖率达94%,咖啡营收占比超过20%,且超过一半咖啡消费者为品牌新客。公司高管表示,若无咖啡与早时段业务支撑,上半年增长难维持。
点评:茶饮咖啡化靠的不是便宜,而是全时段利用率。古茗24座中心仓、两日一配的供应链,才是第二曲线真正跑通的底层支撑。
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