标签「食材供应链」下的全部内容
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上半年食材消费4.68万亿,餐饮端跑赢零售
农产品与食材消费同比增2.02%,餐饮端1.13万亿增速2.82%,成主要拉动力。
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食材企业渠道大迁移
即时零售、出海等六条曲线重写增长坐标,安井新零售增59%、千味线上增131%。
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第三方共享央厨爆发:上半年+42%
连锁化率升至26%催生柔性央厨需求,上半年第三方央厨新增项目同比增42%、综合降本30%。
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速冻食品走出寒冬:半年多赚2.18亿
29家冻品上市公司半年合计多赚2.18亿,价格战结束、小厂退出,速冻板块重回盈利修复。
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黑龙江数字农田320万公顷,农机智能化
黑龙江数字农田覆盖320万公顷、激光除草率超95%,上游农业智能化正重塑餐饮食材供给链。
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安井H1增21.85% 速冻食材餐饮化
安井H1营收92.66亿增21.85%、净利增21.62%,新零售电商渠道暴增59%,速冻食材巨头加速餐饮化。
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安井H1增21.85% 速冻食材餐饮化
安井H1营收92.66亿增21.85%、净利增21.62%,新零售电商渠道暴增59%,速冻食材巨头加速餐饮化。
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团餐破3.5万亿但中小配送淘汰近六成
2026团餐预计破3.5万亿、校园餐占50%+;注册资本500万以下配送企业三年淘汰58.7%。
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唯可鲜冲刺北交所:HPP技术绑定蜜雪瑞幸
新茶饮上游龙头唯可鲜9月启动北交所IPO辅导,HPP技术深度绑定蜜雪冰城、瑞幸。
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安井H1增21.85%、新零售+59%:食材巨头餐饮化
安井食品上半年营收92.66亿增21.85%,新零售电商渠道暴增59%,速冻食材巨头加速餐饮化。
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冷链物流成餐饮底座:一年5567亿的确定性
2025年冷链物流收入5567亿、冷库2.67亿立方、冷藏车增30%,确定性供应链成餐饮与食品企业核心生产要素。