古茗卖啤酒稳盈利：加盟逻辑生变

新茶饮的边界，正在被古茗用一杯啤酒悄悄拓宽。2026年9月，古茗在杭州门店低调推出两款现打啤酒饮品、单杯约15元，蜜雪冰城也被曝入局。一边卖茶、一边卖酒，新茶饮的'饮品矩阵'从单一奶茶走向全时段、多品类，试图把下午茶之外的夜经济也揽进来。

卖啤酒的另一层含义，是古茗对加盟商盈利的再加固。此前其加盟新政已把一次性9.88万元加盟费改为年付1.5万元、设备无息分期、半年内闭店补5万。当行业增速放缓，总部若只追求开店数，加盟商会反噬品牌；把利益绑定得更紧，才是万店深水区的生存法则。

对想加盟的普通人，这是积极信号，却别只看'闭店补5万'。门槛下调不等于风险归零——选址、本地运营、现金流仍是自己的事。古茗的啤酒与补贴，补的是模型，补不了选错商圈的学费。加盟前先问：你看中的是品牌，还是那句诱人的兜底？