-
平台报告：味蕾游带动地方菜团购订单增75%
平台消费报告显示，双节团购订单量同比增长53%，其中餐饮订单增长超61%，地方菜相关团购订单同比增长75%。
-
小吃与快餐的加速度：从坐下来吃到走着吃
国庆期间小吃服务收入增长15.5%、快餐服务增长30.6%。便利型业态的胜利，来自把产品重新定义成移动场景里的解决方案。
-
费大厨门店超230家：排队经济的两面
费大厨全国门店总数已超230家，多地门店等位长达2到3小时。排队证明需求旺盛，也暴露了现炒模式在供给端的复制难度。
-
老字号成假日餐饮最稳的承接方
国庆期间扬州冶春御码头店日均接待超4000人次、广州酒家文昌总店排位800桌以上翻台超230%、马凯与同春园上座率超2倍。
-
肯德基灵桥乡镇店开业2小时破1.2万
10月7日浙江富阳灵桥镇首家肯德基开业，不到2小时营业额突破1.2万元，连锁西快下沉乡镇提速。
-
西式快餐下沉乡镇：肯德基开进灵桥镇
10月7日肯德基浙江灵桥乡镇店开业，2小时营业额破1.2万元，西式快餐借产城融合下沉乡镇市场。
-
平价快餐集体降速，模型迭代成生存题
米村县域招募、鱼你在一起推7.0双品类店、老乡鸡开食集店，平价快餐靠重构营收结构与拉长时段求生。
-
蜜雪开了一家千平24小时旗舰店
10月1日蜜雪冰城洛阳旗舰店在西工小街开业，为全国首家24小时营业的蜜雪冰城旗舰店，空间超千平并融合洛阳古都元素与雪王IP。
-
正新鸡排拟赴港：万店褪色后自救
正新食品拟赴港募资约3亿美元，门店从2.5万峰值回落，供应链数字化成二次创业核心。
-
早餐小餐饮加盟升温，1800亿市场
小成本餐饮加盟市场破1800亿，早餐凭刚需高频成2026热门方向，优质项目回收期8至14月。
-
韩国便利店之王CU入华，落子上海
韩国CU便利店年销470亿元正式入华，首店落子上海，鲜食供应链与本地化成核心考验。
-
台式简餐逆势升温：台麻里连开两店
顶新推台麻里台湾小馆连开广沪两店，阿元来了百家店翻台超10次，轻量小店成快餐新范式。
-
现炒快餐突围:米村同店逆涨15%
快餐小吃连锁化率升至29%，现炒成主流：米村拌饭同店逆涨10-15%，乡村基推现炒升级与手工汉堡求变。
-
现炒快餐突围:米村同店逆涨15%
快餐小吃连锁化率升至29%，现炒成主流：米村拌饭同店逆涨10-15%，乡村基推现炒升级与手工汉堡求变。
-
广州酒家拟发7.74亿可转债：老字号扩产能
广州酒家拟募不超7.74亿投向产能升级与省外21城，新增6955吨月饼肉制品产能，电商大涨。
-
台式简餐逆势升温：台麻里、阿元来了抢赛道
顶新台麻里广州上海连开两店、卤肉饭9.9元；阿元来了50余城超百家、日均翻台超10次。
-
社区熟食成新战场：超意兴把家厨房开进社区
超意兴在济南落地“家厨房”主打社区熟食，瞄准家庭餐桌“买菜加菜”场景。
-
中式快餐集体换挡：从称重自选到现炒明档
小女当家砍掉10年称重自选转江西鲜炒、人均30元升至60元，快餐从拼低价转向拼价值感。
-
社区餐饮破万亿：30㎡小店纯利稳15%
社区餐饮市场规模破万亿，租金低50%、30-50㎡小店纯利约15%，成抗周期路径。
标签「快餐小吃」下的全部内容