10月14日卫健委发布预制菜国标征求意见稿，拟禁防腐剂、保质期不超12个月并明确四类豁免。

古茗约1.35万家门店配备咖啡机、覆盖率94%，咖啡营收占比超20%，超半数咖啡客为新客。

安井10月1日起对部分鱼糜类产品上调经销价或缩减促销，全球鱼糜六季连涨B季涨25%-35%。

袁记食品通过港交所聆讯，拟募3至4亿港元，4773家店99.5%加盟，有望成年内首个餐饮IPO。

巴奴10月13日发布会确认香港铜锣湾首店11月中旬开业，推邵鲜汤海鲜限定锅底。

10月10日总局发布食安法修订草案，新增37条修订93条，明厨亮灶与网络食品经营首入法。

截至2026年9月袁记云饺海外超60家，覆盖新马泰英，前五个月境外GMV增97%。

9至10月麻六记佛山厦门等十城同步开新店，直营破50家并启动美加布局。

安井与三林集团签约印尼合资项目，首批小酥肉烤肠鱼豆腐出海并推清真认证。

库迪2026年结束近三年9.9元不限量，暂停省会以上联营，转建直营样板店。

广东消保条例10月1日施行，外卖未封口或封口损坏，配送员可拒送消费者可拒收。

修订草案将固定罚款改为按货值倍数计罚，处罚到人，小过重罚有望终结。

安井自10月1日起上调部分鱼糜类产品价格，最高调幅10元，全球鱼糜六季连涨。

冰雪时光美国首店落地加州戴维斯，成为山东首个进驻北美的国民茶饮品牌。

霸王茶姬二季度末海外门店达399家，海外GMV同比增114.3%，韩国澳门新市场落地。

10月14日卫健委发预制菜国标征求意见稿，拟禁防腐剂、保质期不超12个月。

10月16日网络餐饮平台规定征求意见，无堂食须标识、明厨亮灶成上线硬要求。

10月10日起食品安全法修订草案征求意见，新增37条修订93条，明厨亮灶入法。

杨国福麻辣烫海外门店破200家、覆盖26国，德国市场外籍食客超半数。

网络餐饮整治中7家平台被罚35.97亿元，15.4万骑手任食安哨兵。

第41周牛肉均价同比涨约10%，猪肉猪粮比5.04:1跌破盈亏平衡点。

截至上半年40个茶饮品牌海外开店9805家，出海成存量厮杀下的第二战场。

西贝在营门店从376家降至226家，年初已关102家，仍处收缩调整期。

瑞幸第三季度净营收152.87亿元同比增50.2%，月均交易客户首破亿。

数据显示安井Q3火锅丸料、虾滑销售额同比分别增长9.83%和18.68%。

双节期间呷哺集团整体收入超1亿元，湊湊单店收入最高达80万元。

茶百道入驻巴黎卢浮宫商廊，境外在营门店突破100家。

茉莉奶白联合百威黑金推两款微醺特调，10月15日起五城同步上线。

邦德咖啡两周年庆典宣布线下门店突破100家，提前一年达标。

网络餐饮食品安全整治中，7家电商平台被处罚35.97亿元。