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置顶 推荐 星巴克、霸王茶姬集体"登机"，茶咖消费场景延伸到高空
机上餐饮、高铁门店、景区店——场景争夺战在看不见的地方打响。
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新茶饮咖啡出海密集提速
茶百道近3月海外+40家、奈雪纽约开业、挪瓦店中店52家，标准化体系赋能快速复制。
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秋冬热饮变厚变浓 四大风向
热饮占门店销量40%-70%，小红书相关话题1.1亿浏览，经典热奶、热果茶、轻养生、甜饮成主线。
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星巴克进新疆取名星巴扎 本土化考题
星巴克首入新疆以星巴扎本土化命名，同时遭遇海外舆论施压。
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茶饮下半场：开得快输给单店赚钱
六小龙单店分化，霸王单店月GMV33.8万居首，蜜雪店均双位数下滑。
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让茶官宣陈飞宇代言 甜啦啦印尼破700
让茶官宣陈飞宇代言，甜啦啦印尼签约破700家。
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茉莉奶白破3000家 店庆拉新破千万
茉莉奶白破3000家，店庆拉新破千万、直播预售破亿。
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瑞幸Q3非咖占比升至35% 自提占比超七成
瑞幸26Q3直营同店降高个位数好于预期，外卖占比降至不足30%、自提超七成，非咖占35%。
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益禾堂携手Miu Miu设计师 高定秋奶营销内卷
益禾堂携手奢侈品牌设计师推高定秋奶，秋一杯营销内卷升级，联名从流量走向调性。
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古茗咖啡营收占比超20% 拟投4亿偷家咖啡
古茗约94%门店配咖啡机、咖啡营收占比超20%，计划投4亿拉到25%，茶饮偷家咖啡算盘清晰。
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茶咖跨界互偷白热化 奶茶店怕你饿着
霸王卖茶叶蛋、喜茶支油锅、瑞幸上珍珠奶茶、库迪推鲜啤炸鸡，茶咖边界彻底融化。
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茶饮咖啡化提速，古茗咖啡覆盖率已达94%
古茗约1.35万家门店配备咖啡机、覆盖率94%，咖啡营收占比超20%，早时段与办公客群被成功激活。
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星巴克消费入座上热搜，一张桌牌照见行业冷暖
星巴克消费入座规则引发热议，折射出食饮消费分层：高频刚需展现抗周期韧性，品牌靠专业心智实现价格修复。
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茶咖跨界卖饭：喜茶上薯条，茉莉破3000家
喜茶茶坊2.0加鲜作茶食卖薯条炸鸡，茉莉奶白门店破3000家店庆拉新破千万。
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新茶饮都在卖咖啡：8万咖啡机卖4元一杯
古茗蜜雪茶百道铺现磨咖啡机，单杯低至4元，8万设备投入与低价引流的算术题。
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古茗咖啡机覆盖94%门店，咖啡成第二曲线
古茗约1.35万家门店配咖啡机、覆盖率约94%，咖啡营收占比目标上调至20%至25%。
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新茶饮六小龙中报分化：蜜雪增收不增利
六家上市新茶饮上半年合计营收367.8亿增9%，净利53.4亿降2%，蜜雪古茗沪上分化明显。
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瑞幸非咖突围：咖啡占65%，月交易破亿
瑞幸第三季度非咖SKU由约10款增至30款，自提占比升至70%以上，月均交易客户首次破亿。
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新茶饮出海淘汰赛：40品牌海外开9805店
截至2026上半年，至少40个茶饮品牌海外开店9805家，但国内增速已从19%降至6%，出海成第二战场。
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茶饮咖啡集体变厚：浓系新品成秋冬战场
进入秋冬，喜茶、奈雪、星巴克集体推出浓系饮品，甜品化结构复刻成新趋势。
新茶饮、咖啡赛道的品牌与产品创新